Die richtige Ernährung bei rheumatoider Arthritis

Die Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil der Behandlung von rheumatoider Arthritis. Übergewicht, Fett- und Salzablagerungen behindern die Behandlung. Eine gesunde Ernährung lindert die Symptome der Krankheit.
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Bei der rheumatoiden Arthritis wirken sich Störungen des Immunsystems auf das Gewebe der Gelenke aus, insbesondere auf das Bindegewebe. Das Ergebnis einer solchen Läsion ist ein chronischer Entzündungsprozess, Steifheit in den Gelenken, Schmerzen

Jede Krankheit hat eine eigene Liste von Produkten, die zum Verzehr zugelassen sind, und rheumatoide Arthritis ist keine Ausnahme von dieser Regel. Es gibt viele Diäten, die helfen, Gewicht zu verlieren und die Symptome der rheumatoiden Arthritis zu lindern. Wir werden versuchen, alle wichtigen zu verstehen.

Mittelmeer

Olivenöl und Gemüse – die Basis der Ernährung für die Mittelmeerdiät

Diese Diät begann im Jahr 2003, als in Schweden eine Studie mit Menschen durchgeführt wurde, die an rheumatoider Arthritis leiden. Die Zusammensetzung der Ernährung umfasste viel Gemüse, Obst, alle Arten von Getreide, Getreide, Bohnen sowie Olivenöl. Nach drei Monaten solcher Ernährung stellten alle Probanden eine Verbesserung der körperlichen Verfassung und eine Zunahme der motorischen Aktivität fest. Die Kategorie, die anders aß, bemerkte solche Änderungen nicht.

Die Dauer der Wirkung dieser Art von Diät ist noch unbekannt, aber wenn Sie mehr Gemüse und Obst essen, wird es mit Sicherheit nicht schlimmer.

Vegetarier

Es wird angenommen, dass eine vegetarische Ernährung Schmerzen und Gelenksteifheit lindern kann. Sein Wesen ist vollständigDie Ablehnung von Fleischprodukten, die der Mehrheit standhalten, ist einfach unrealistisch. Wenn es bereits keine Kraft gibt, Fleisch abzulehnen, sollte die Diät so viel Gemüse wie möglich enthalten. Durch freie Radikale geschädigtes Gelenkbindegewebe kann durch Antioxidantien in Erbsen, Paprika und Brokkoli geschützt werden.

Glutenfrei

Glutenfreie Ernährung ist nicht nur für Arthritis, sondern auch für Menschen mit Diabetes angezeigt.

Die Essenz der Diät ist der vollständige Ausschluss von Gluten, Eiweiß, das Weizen, Roggen, Gerste enthält, und es ist in verpackten Lebensmitteln und Lebensmitteln, die in Restaurants serviert werden. Dieses Protein ist für Zöliakiekranke nicht zugelassen, wenn Gluten in die Nahrung gelangt, Schmerzen auftreten und der Dünndarm es nicht wahrnimmt und nicht absorbiert.

Laut Studien mit rheumatoider Arthritis ist das Risiko, an Zöliakie oder Diabetes zu erkranken, erhöht. Es gibt Hinweise darauf, dass sich der Zustand normalisiert und die Symptome abnehmen, wenn Gluten von der Ernährung ausgeschlossen wird.

Diese Diät ist bei weitem nicht für alle wirksam und kann dazu führen, dass die Nährstoffe, die sie benötigt, nicht in den Körper gelangen. Glutenfreie Lebensmittel enthalten manchmal keine wichtigen Vitamine und Mineralien, sie sind außerdem kalorienreich und enthalten viel Fett.

Vitamine und Mineralien

Es ist wichtig, dass Vitamine ständig eingenommen werden, insbesondere bei rheumatoider Arthritis. Folsäure, auch Vitamin B9 genannt, hilft bei der Produktion neuer roter Blutkörperchen. Dieses Vitamin kann auch dazu beitragen, viele Nebenwirkungen zu vermeiden, insbesondere bei der Verwendung von Methotrexat.

Vitamin D stärkt die Knochen, was besonders bei der Verwendung von Kortikosteroiden wichtig ist. Dadurch wird das Skelett zerbrechlicher. Die Hauptquelle für Vitamin ist Essen, EssenNahrung sowie Sonneneinstrahlung.

Vitamin E ist laut Forschung in der Lage, die Zerstörung von Knorpel zu verhindern und zu reduzieren, ähnliche Eigenschaften haben andere Zusatzstoffe nicht.

Menschen mit rheumatoider Arthritis haben einen niedrigen Selenspiegel, insbesondere dieses chemische Element hilft bei Steifheit oder Gelenkschwellungen. Wiederherstellung des Selenspiegels im menschlichen Körper hilft Fischöl.

Es ist gut, Omega-3-Fettsäuren einzunehmen, die auch in Fischöl, Lachs, Thunfisch und Forellen enthalten sind. Omega-3-Fettsäuren enthalten Walnüsse, Tofu, Sojaprodukte, Leinsamen und Öl.

Produkte, die Omega-3-Fettsäuren enthalten (Fotos)

Vitamin C hilft, den hormonellen Hintergrund zu stabilisieren, die Gefäßwand zu stärken. Die Diät muss unbedingt Zitronen, Äpfel, Hagebutten, Paprika und schwarze Johannisbeeren enthalten.

Besseres Limit

Während der Zeit der Verschlechterung ist es besser, auf fetthaltige Milchprodukte, fetthaltige Fleischsorten, Zucker, Marmelade und Honig zu verzichten. Alkohol ist strengstens verboten. Die Verschlimmerung wird durch Tomaten, Kartoffeln und Auberginen erleichtert, die Solaninquellen sind. Der Salzverbrauch wird halbiert.

Wenn eine Person an rheumatoider Arthritis leidet, insbesondere während der Zeit der Verschlimmerung, sind Mais, Weizen, Haferflocken und Roggen begrenzt. Von Fleisch ist Schweinefleisch begrenzt.

Diät während einer Exazerbation

Eine großartige Option zum Frühstück mit Verschlimmerung der rheumatoiden Arthritis

In diesem Artikel werden verschiedene Optionen für eine tägliche Ernährung während einer Verschlimmerung der Krankheit vorgestellt.

Zum Frühstück können Sie ein Omelett aus 2 Eiern, ungesalzenem Buchweizenbrei, Tee kochen. Die zweite Option kann Buchweizenbrei, gekochtes Ei, ungesüßter Bratapfel und Tee sein

Zum Mittagessen können Sie bei der WTO Gemüsesuppe essenGekochtes, fettarmes Rindfleisch und Fadennudeln schwärmen, alles mit Kompott waschen. In der zweiten Option können Sie vegetarischen Borscht kochen, für einen zweiten gekochten Fisch und Reis alles mit Kompott trinken.

Zum Abendessen sind gekochter Fisch und Kartoffeln sowie Tee und Zitrone die beste Option. Die zweite Option sind Karotten- und Rinder-Trüffel und Fadennudeln. Trinken Sie den ganzen Tee.

Es wird nicht empfohlen, Brot und Zucker in Lebensmitteln zu konsumieren. Es lohnt sich auch, ohne Salz zu kochen. Sie können eine kleine Menge unmittelbar vor den Mahlzeiten hinzufügen.

High Protein Diet

Kompott enthält genügend Nährstoffe, um eine würdige Diätkomponente für Arthritis zu sein.

In dieser Version der Diät können Sie auch zwei Optionen zum Essen unterscheiden. Zum Frühstück können Sie Buchweizenbrei, Spiegeleier oder zwei weichgekochte Eier kochen und Gerstenkaffee trinken. Die zweite Option kann ein Auflauf oder Quark-Käsekuchen sein, die Zugabe besteht aus einem oder zwei weichgekochten Eiern, die Sie mit Gerstenkaffee und etwas Milch trinken können.

Zum Abendessen können Rindfleischbällchen oder gedämpfte Schnitzel gekocht werden, Reis oder Buchweizen können zu einer Beilage werden. Zunächst ist Fischsuppe nützlich, die Sie mit getrocknetem Obstkompott trinken können. Die zweite Option kann in Rinderbrühe gekocht werden. Der zweite gekochte Fisch und Reis als Beilage, Tee mit Zitrone.

Zum Abendessen können Sie Blumenkohl oder Hühnerbrust kochen, die mit etwas Öl gedünstet oder gekocht werden können, alles kann mit Kompott ergänzt werden. Die zweite Option für eine Person kann Buchweizenbrei und Gulasch aus gekochtem Rindfleisch sein, die alle Tee und Zitrone ergänzen.

Sie können eine Diät in jeder Variation machen, die Hauptsache ist, fettarme Sorten von Fleisch, Fisch, Milch zu verwenden. Ergänzt alle eine große Menge an Gemüse, eine minimale Menge an Öl, Salz und alle Lebensmittel, die für Dampf gekocht werdenbei. In der Pause zwischen den Mahlzeiten ist es notwendig, Beerengüsse zu trinken, insbesondere Hagebutten, und Bratäpfel werden eine sehr nützliche Delikatesse sein. Zur Verbesserung der Verdauung können Sie nachts ein Glas fettfreien Kefir oder Joghurt trinken.

Russische Diät

Die Diät wurde vom Institut für Rheumatologie der Russischen Akademie der Medizinischen Wissenschaften entwickelt und zeichnet sich durch eine geringe Steifigkeit aus. Sie nutzen es je nach Jahreszeit, es gibt Sommer- und Winteroptionen. Die Mahlzeiten werden stundenweise angesetzt, was sehr praktisch ist und zur richtigen Ernährung beiträgt.

Sommeroption

Die Hauptsache in der “russischen Diät” ist die Einhaltung der richtigen Diät um die Uhr

Das erste Frühstück beginnt um 8 Uhr morgens und es wird ein Gemüsesalat zubereitet, ein Paar Eiweißomelett aus zwei Eiern, gedämpft, ergänzt mit allen 250 Gramm Buchweizenbrei mit einer kleinen Menge Olivenöl und einem Glas grünem Tee ohne Zucker.

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Das zweite Frühstück folgt um 11 Uhr und währenddessen werden 100 Gramm frischer Apfel oder Beeren gegessen. Das Mittagessen beginnt um 14 Uhr und es wird eine vegetarische Gemüsesuppe (250 g) zubereitet. Sie können Fleisch (60 g) kochen, 150 g Zucchini dünsten und ein Glas ungesüßtes Obstkompott trinken.

Sie beginnen um 17 Uhr mit einem Nachmittagssnack, können ungesüßten Obstsalat (200 g) kochen und Cracker essen. Sie können um 19 Uhr zu Abend essen und es wird empfohlen, 100 g gekochten Fisch, 150 g Salzkartoffeln mit Zusatz von Pflanzenöl und einem Glas Tee mit Zucker zu kochen. Sie können den Tag mit einem Glas Kefir vor dem Schlafengehen beenden. Für den ganzen Tag können Sie nicht mehr als 150 Gramm Weißbrot, nicht mehr als 100 Gramm Roggenbrot und nur 30 Gramm Zucker haben

Winteroption

Die Essenszeit ist dieselbe wie im Sommer, nur die Ernährung unterscheidet sich. Zum ersten Frühstück können Sie 200 Gramm hausgemachten Sauerkrautsalat mit einer minimalen Menge Salz kochen. Wird ergänzenlch kann 60 Gramm gekochtes Fleisch, 250 Gramm gekochte Kartoffeln mit Zusatz von Pflanzenöl. Sie können ein Glas Tee ohne Zucker trinken.

Zum Mittagessen konsumieren sie 200 Gramm frische Äpfel. Zum Abendessen werden Gemüsesuppe (250 g), 100 g gekochtes Hühnchen und 150 g gekochter Reis mit Zusatz von Pflanzenöl zubereitet, die das gesamte Glas Trockenobstkompott ohne Zucker ergänzen.

Für einen Nachmittagssnack sind 50 Gramm eingeweichte Pflaumen und ein Glas zuckerfreie Brühe nützlich. Zum Abendessen werden 100 g gedämpfter Quarkpudding zubereitet. Buchweizenbrei wird auf dem Wasser mit der Zugabe von Pflanzenöl (150 g) und einem zusätzlichen Glas Tee zubereitet. Der Tag endet mit einem Glas Kefir für die Nacht.

Sie können den ganzen Tag nicht mehr als 150 Gramm Weißbrot, nicht mehr als 100 Gramm Roggenbrot und nicht mehr als 30 Gramm Zucker haben.

Dong-Diät

Dong Diet schlägt eine vollständige Ablehnung von Tierfleisch vor

Diese Diät wurde in den USA entwickelt und gilt als gute Option für Menschen mit rheumatoider Arthritis. Der Ernährungsverlauf dauert ca. 10 Wochen. Die Diät sieht den vollständigen Ausschluss von Fleisch, Tomaten, etwas Obst, Milch und daraus hergestellten Produkten, Essig, Eigelb, Pfeffer, Alkohol, Gewürzen, Chemikalien und Schokolade vor. Manchmal kann man Geflügelfleisch konsumieren.

Skandinavische Ernährung

Es ist schwierig, sich an diese Ernährungsvariante zu halten, aber wenn Sie es aushalten, kann die Dosis hormoneller Medikamente reduziert werden und die Steifheit der Gelenke nimmt ab. Während der ersten 7 bis 10 Tage ist eine strikte kalorienarme Diät erforderlich. Sie können nur Kräutertees, Gemüsebrühe, einen Sud aus Kartoffeln oder Petersilie, Karotten- oder Rote-Bete-Saft, Knoblauch. Sie können keine Fruchtsäfte trinken.

Nach einer solchen Diät folgt eine pflanzliche Diät für 3,5 Monate. Sie können alle Arten von Gemüse, Reis, Soja, Obst, Beeren und Nüssen essen. Sie können nicht:

  • Getreide und die Produkte, zu denen es gehört;
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  • Fleisch
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  • Fisch
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  • Eier
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  • Milchprodukte;
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  • raffinierter Zucker
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  • Zitrusfrüchte
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  • würzige Gewürze;
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  • Alkohol;
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  • Kaffee
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  • Konservierungsmittel;
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  • Salz unterliegt Einschränkungen.

Was ist mit der skandinavischen Diät verboten (Foto)

Nach der Diät können Sie Getreide, Joghurt, Käse und Hüttenkäse sowie Milchprodukte erweitern und hinzufügen. Salz ist auch begrenzt. Eine solche Diät kann ein Jahr oder länger dauern

Während der gesamten Diät sind Vitamine und Mineralien erforderlich. Der Komplex sollte Selen, Vitamine E und C enthalten, und die Nahrung wird den ganzen Tag über 5-6 Mal am Tag eingenommen.

Es gibt viele Ernährungsoptionen für rheumatoide Arthritis und jeder kann seine eigene auswählen. Sie können alles ausprobieren, und die Diät, die die maximale Wirkung erzielt, kann in Zukunft angewendet werden. Sie können auch erfolgreich Diäten kombinieren oder von einem zum anderen wechseln, sodass der Körper eine vollständige Ernährung mit Nährstoffen erhält, die für seine normale Funktionsweise und sein normales Leben erforderlich sind.


Ich möchte Sie daran erinnern, dass es fast unmöglich ist, die Gelenke im letzten Stadium der Krankheit wiederherzustellen! Je früher die Behandlung beginnt, desto größer sind die Chancen, für den Rest Ihres Lebens eine Behinderung und anhaltende Schmerzen zu vermeiden! Einige Menschen lindern Knochen- und Gelenkschmerzen mit entzündungshemmenden und analgetischen Pillen, aber dies hilft nicht, die Gelenke zu heilen. Das einzige Medikament, das wirklich zur Wiederherstellung der Effizienz und Beweglichkeit der Gelenke beitragen kann, ist Arthrolon Gel. Diese Creme ist in allen europäischen Ländern bei Patienten im Alter von 40 bis 65 Jahren sehr beliebt und wird daher von Orthopäden bei verschiedenen Gelenkerkrankungen empfohlen. Wir empfehlen Ihnen, einen Artikel über die tatsächliche Wirkung und Wirksamkeit des Arthrolon Gels zu lesen und sich mit den Bewertungen der Personen vertraut zu machen, denen diese Creme bei der Heilung der Gelenke geholfen hat. Wenn Sie Artikel lesen möchten, die auf unserer Website obzoroff.shop veröffentlicht wurden, teilen Sie dies Ihren Freunden über die "Social-Media-Schaltflächen" mit. Wir wünschen Ihnen gute Gesundheit!

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